ماذا عن أطباق الصيف الباردة؟ تحليل المواضيع والاتجاهات الساخنة عبر الإنترنت
مع استمرار حرارة الصيف، أصبحت الأطباق الباردة هي المفضلة على المائدة. في الأيام العشرة الماضية، ارتفعت المناقشات حول الأطباق الباردة عبر الإنترنت. من المجموعات الصحية إلى وصفات المشاهير على الإنترنت، ظهرت مواضيع مختلفة في تدفق لا نهاية له. ستجمع هذه المقالة بيانات منظمة لتحليل الاتجاهات الشائعة للأطباق الباردة هذا الصيف.
1. أكثر 5 كلمات رئيسية بحثًا عن الأطباق الباردة على الإنترنت

| الترتيب | الكلمات الرئيسية | حجم البحث (10000) | مواضيع ذات صلة |
|---|---|---|---|
| 1 | طبق بارد منخفض السعرات الحرارية | 45.2 | ضروري لخسارة الوزن |
| 2 | أقدام الدجاج بالليمون الحار | 38.7 | وجبات خفيفة لمشاهير الإنترنت |
| 3 | سلطة خيار | 32.1 | أطباق سريعة |
| 4 | البطيخ المر المبرد | 25.6 | وصفة لخفض النار |
| 5 | سلطة البابايا الخضراء التايلاندية | 18.9 | غريبة |
2. ثلاثة اتجاهات رئيسية في الأطباق الباردة هذا الصيف
1. أصبحت الأطعمة الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية سائدة
وتظهر البيانات،”طبق بارد منخفض السعرات الحرارية“زاد حجم البحث بنسبة 120% على أساس سنوي، ويفضل المستخدمون التركيبات التي تحتوي على كمية أقل من الزيت والألياف العالية، مثل الفطر الأسود البارد، وشرائح الكونجاك، وما إلى ذلك.
2. لا تزال أذواق مشاهير الإنترنت تحظى بشعبية كبيرة
أقدام الدجاج بالليمون الحاروتم عرضها أكثر من 200 مليون مرة على منصة الفيديو القصير، وأصبح طعمها الحلو والحامض الخيار الأول للشباب لمشاهدة الأعمال الدرامية.
3. ارتفاع الطلب على أطباق الوجبات السريعة
طبق بارد سريع لمدة 5 دقائقوقد زاد حجم البحث عن البرامج التعليمية بنسبة 65%، مما يعكس طلب سكان المناطق الحضرية على الطهي الفعال.
3. قائمة شعبية الأطباق الباردة الإقليمية المتخصصة
| المنطقة | أطباق تمثيلية | المكونات الأساسية | مؤشر الحرارة |
|---|---|---|---|
| سيتشوان وتشونغتشينغ | شرائح رئة الزوجين | فضلات لحم البقر، زيت أحمر | ★★★★☆ |
| شمال شرق البلاد | شد الوجه الكبير | نشا البطاطس والخيار | ★★★☆☆ |
| جيانغسو وتشجيانغ | عطر مالان تو المجفف | الخضار البرية، التوفو المجفف | ★★★★☆ |
4. الأشياء التي يجب مراعاتها عند إعداد الأطباق الباردة
1.نضارة المكونات: من السهل أن تتكاثر البكتيريا في الصيف، لذا ينصح بطهيها وتناولها الآن؛
2.نصائح التوابل: الثوم المفروم والخل وزيت الفلفل يمكن أن يعزز النكهة والتعقيم.
3.طريقة التخزين: الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة. ويجب تناول أطباق المأكولات البحرية الباردة في نفس اليوم.
5. يوصي مستخدمو الإنترنت بوصفات الأطباق الباردة TOP3
| اسم الطبق | مادة | نقاط الإنتاج |
|---|---|---|
| مسحوق جذر السرخس الحار والحامض | مسحوق جذور السرخس، فلفل الدخن، الخل الناضج | تصبح الشعيرية أكثر مرونة بعد تبريدها بعد طبخها |
| الطماطم البرقوق المبردة | طماطم صغيرة، خوخ، سكر صخري | قم بتبريدها وتتبيلها لأكثر من 4 ساعات |
| طحينة اللوبيا | اللوبيا، طحينة السمسم، معجون الثوم | سلق اللوبيا في الماء البارد |
هذا الصيف، لا يمكن للأطباق الباردة أن تخفف الحرارة وتفتح الشهية فحسب، بل تصبح أيضًا كلمة المرور لوسائل التواصل الاجتماعي. من الطبخ المنزلي التقليدي إلى المنتجات الجديدة المبتكرة، هناك دائمًا ما يناسب ذوقك!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل